【原創(chuàng)】海北州市場監(jiān)督管理局關(guān)于2024年海北州枸杞、糕點(diǎn)及餐具專項(xiàng)監(jiān)督抽檢服務(wù)采購項(xiàng)目的詢價(jià)公告

發(fā)布時(shí)間: 2024年10月18日
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【原創(chuàng)】 ****關(guān)于2024年海北州枸杞、糕點(diǎn)及餐具專項(xiàng)監(jiān)督抽檢服務(wù)采購項(xiàng)目的詢價(jià)公告

為認(rèn)真貫徹食品安全的戰(zhàn)略部署,****中心的發(fā)展思想,把食品安全工作擺在講政治的高度,堅(jiān)持以“四個(gè)最嚴(yán)”保障“舌尖上的安全”,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,全面加強(qiáng)食品安全治理,堅(jiān)決守住食品安全防線,讓**各族群眾吃得更放心、用得更安心,使各族群眾有更多的獲得感、幸福感、安全感。****現(xiàn)面向社會(huì)詢價(jià)采購枸杞、糕點(diǎn)及餐具專項(xiàng)監(jiān)督抽檢服務(wù),詢價(jià)公告如下。

一、抽查檢驗(yàn)范圍

此次抽檢覆蓋**4個(gè)縣,聚焦枸杞、糕點(diǎn)及餐具重點(diǎn)品種(枸杞30批次、糕點(diǎn)10批次、餐具20批次)共60批次。

二、組織實(shí)施

承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民**國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法規(guī)、規(guī)范要求開展抽樣、檢驗(yàn)及結(jié)果后續(xù)等相關(guān)工作。

(一)抽樣。抽樣工作由承檢機(jī)構(gòu)****市場監(jiān)管局共同實(shí)施,通過現(xiàn)場抽樣方式開展樣品抽取工作。

(二)檢驗(yàn)。承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、要求開展相應(yīng)產(chǎn)品檢驗(yàn),不得擅自改變抽樣方法、檢驗(yàn)項(xiàng)目和判定規(guī)則;嚴(yán)格檢驗(yàn)報(bào)告審查,客觀、公正、準(zhǔn)確地出具檢驗(yàn)結(jié)果,并按相關(guān)法規(guī)規(guī)定,按時(shí)報(bào)送檢驗(yàn)報(bào)告。

(三)責(zé)任。各經(jīng)營主體應(yīng)依法履行食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)質(zhì)量管控,配合監(jiān)督抽樣,如實(shí)提供監(jiān)督抽查所需材料和信息,不得以任何方式阻礙、拒絕監(jiān)督抽查。

三、供應(yīng)商資格要求

1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力(提供法人或者其他組織的營業(yè)執(zhí)照等證明文件,自然人的身份證明);

2.具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力(提供具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的書面承諾);

3.參加采購活動(dòng)近3年內(nèi)在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄(提供書面承諾);

4.投標(biāo)人必須具備有效的資質(zhì)證書,并在有效期限內(nèi)。

四、有關(guān)說明

請(qǐng)滿足資質(zhì)條件的檢測機(jī)構(gòu)于2024年10月24日前以正式文件向我局提供以下資料:

1.對(duì)主要檢測依據(jù)、檢測指標(biāo)無法檢測的請(qǐng)注明;

2.抽樣樣品的檢測費(fèi)用(包含抽樣人員的差旅費(fèi)用、抽樣樣品往返運(yùn)輸費(fèi)用、檢驗(yàn)費(fèi)用、檢驗(yàn)報(bào)告郵寄費(fèi)用等所有因抽檢工作產(chǎn)生的費(fèi)用);

3.相關(guān)資質(zhì)文件;

4.單位及人員的檢驗(yàn)資質(zhì)和類似業(yè)績證明文件。

5.服務(wù)方案

其他未盡事宜,請(qǐng)咨詢****。

聯(lián)系人:王嬋

聯(lián)系電話:0970-****362

聯(lián)系地址:**省海北州**縣西海鎮(zhèn)同寶路6號(hào)



****

2024年10月18日

2024年海北州枸杞、糕點(diǎn)及餐具專項(xiàng)監(jiān)督抽檢參數(shù)要求

序號(hào)

食品大類
(一級(jí))

食品亞類
(二級(jí))

食品細(xì)類(四級(jí))

風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)

抽檢項(xiàng)目

批次

1

水果制品

水果制品

水果干制品

鉛(以 Pb 計(jì))、啶蟲脒、吡蟲啉、炔螨特、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量

30

食用農(nóng)產(chǎn)品

水果類

枸杞(干紅果)

啶蟲脒、吡蟲啉、炔螨特、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲環(huán)唑、己唑醇、、克百威、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽

枸杞(干黑果)

2

糕點(diǎn)

糕點(diǎn)

糕點(diǎn)(自制)

酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鋁的殘留量(干 樣品,以 Al 計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和

10

3

餐飲食品

復(fù)用餐飲具

復(fù)用餐飲具

較高

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大 腸菌群

20

合計(jì)

60

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2024-10-18
招標(biāo)公告
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