靈璧縣營(yíng)養(yǎng)改善食材及輔料采購采購

發(fā)布時(shí)間: 2024年06月10日
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**縣營(yíng)養(yǎng)改善食材及輔料采購
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采購公告截止時(shí)間 : 2024-06-13 12:00
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**縣營(yíng)養(yǎng)改善食材及輔料采購采購
發(fā)布時(shí)間 : 2024-06-10 16:52
一、采購物資
序號(hào) 物資編碼 物資名稱 材質(zhì)/品牌 型號(hào)規(guī)格 單位 數(shù)量 其他屬性 需求單位 使用方向 備注 附件
1 1 ****中心) 活豬健康無病。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀、勻稱,肌肉**,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200 cm2;肉色紅,**好;交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋、雜物,肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,無骨,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 10436 6月17、24日各供2315千克,6月20、27日各供2903千克上午6:00-11:00
2 2 ****中心) 活豬健康無病。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀、勻稱,肌肉**,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200 cm2;肉色紅,**好;交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋、雜物,肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,無骨,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 8854 6月17、24日各供1961千克,6月20、27日各供2466千克上午6:00-11:00
3 3 ****中心) 產(chǎn)地為國(guó)產(chǎn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、無注水。嚴(yán)謹(jǐn)牛脖子部位的富含淋巴結(jié)的牛肉?;钆=】禑o病。新鮮牛肉有**,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風(fēng)干膜,不粘手,彈性好,有鮮肉味。老牛肉色深紅,質(zhì)粗;嫩牛肉色淺紅,質(zhì)堅(jiān)而細(xì),富有彈性 千克 9660 6月16、19、23、26日各供2415千克上午6:00-11:00
4 4 ****中心) 產(chǎn)地為國(guó)產(chǎn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、無注水。嚴(yán)謹(jǐn)牛脖子部位的富含淋巴結(jié)的牛肉?;钆=】禑o病。新鮮牛肉有**,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風(fēng)干膜,不粘手,彈性好,有鮮肉味。老牛肉色深紅,質(zhì)粗;嫩牛肉色淺紅,質(zhì)堅(jiān)而細(xì),富有彈性 千克 8208 6月16、19、23、26日各供2052千克上午6:00-11:00
5 5 雞琵琶腿(100-120****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風(fēng)干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量100-120克。 千克 10996 6月20、27日各供5498千克上午6:00-11:00
6 6 雞琵琶腿(100-120****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風(fēng)干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量100-120克。 千克 9312 6月20、27日各供4656千克上午6:00-11:00
7 7 雞琵琶腿(130-150****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風(fēng)干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量130-150克。 千克 6662 6月17、24日各供3331千克上午6:00-11:00
8 8 雞琵琶腿(130-150****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風(fēng)干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量130-150克。 千克 5656 6月17、24日各供2828千克上午6:00-11:00
9 9 ****中心) 表皮**整潔、肉質(zhì)彈性好且**;無殘羽、無破皮、無花皮、無顯眼瘀塊、無注水;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 6662 6月18、25日各供3331千克上午6:00-11:00
10 10 ****中心) 表皮**整潔、肉質(zhì)彈性好且**;無殘羽、無破皮、無花皮、無顯眼瘀塊、無注水;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 5656 6月18、25日各供2828千克上午6:00-11:00
11 11 蝦仁 鮮蝦自然肉色,色澤基本一致。滋氣味正常,無任何不良異味。肉質(zhì)緊密有彈性。開背去線。干冰冷凍包裝,八成以上品?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 10154 6月18、25日各供5077千克上午6:00-11:00
12 12 魷魚須 質(zhì)量符合相關(guān)規(guī)范的要求,外部處理干凈,干冰冷凍包裝,無冰衣。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 9946 6月19、26日各供4973千克上午6:00-11:00
13 13 雞蛋 色澤具有禽蛋固有的色澤組織形態(tài)蛋殼清潔、無破裂、打開后蛋殼凸起、完整、有韌性,蛋白澄清透明,稀稠分明氣味具有產(chǎn)品固有的氣味,無異味、無雜質(zhì),不得有血塊及其他雞組織異物 千克 13878 6月16、23日各供4231千克,6月17、18、19、20、24、25、26、27日各供677千克上午6:00-11:00
14 14 番茄(西紅柿) 一般要求粉紅色番茄,果實(shí)新鮮,成熟適中,果形整齊,圓整光滑,無畸形,無裂果,無大肚臍,無病蟲害,不軟,無硬斑,無熱斑,無蒂結(jié),不出水,平放不見開裂。不帶果柄。 千克 20740 6月16、23日各供8642千克,6月17、19、24、26日各供864千克上午6:00-11:00
15 15 土豆 要求薯塊短圓柱形,無明顯大頭和鼠尾,外觀新鮮、完整、硬實(shí),無斷裂和殘缺;皮色杏黃色,表皮光滑、光亮、不萎縮,或略微凹凸;無泥土,無毛根,無傷疤,無病蟲害、無機(jī)械損傷或略微有少量表皮損傷;無芽,不青頭,不干癟,沒腐爛,未受熱,未受凍,無異味,無雜物污染,大小整齊,單薯重不低于100 g 千克 18350 6月17、24日各供9175千克上午6:00-11:00
16 16 白菜 球緊實(shí),葉色綠色,葉柄青白色,有**,新鮮脆嫩,球面整齊、完整,無雜物污染,葉面無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛葉、無異味,葉球無抽薹開花。要整修干凈,不過水,不帶老幫和黃葉,根部不帶泥土,不燒心,無蟲咬,大小均勻,每棵1~2 kg。 千克 21450 6月19、26日各供10725千克上午6:00-11:00
17 17 茄子 皮色鮮艷、有**,果形均勻周正、果實(shí)成熟、鮮嫩、水分飽滿、無發(fā)硬、無皺縮、無蟲蛀和病變斑、無腐爛、無裂口和銹皮、匣蒂挺拔、皮薄籽少。 千克 21450 6月18、25日各供10725千克上午6:00-11:00
18 18 豆角 要求鮮嫩,粗細(xì)均勻,籽粒飽滿,豆莢較實(shí)且有彈力無病斑、無蟲害、長(zhǎng)度為40公分左右,可以理齊扎成小把。 千克 17578 6月20、27日各供8789千克上午6:00-11:00
19 19 黃瓜 要求新鮮脆嫩,色鮮綠,瓜條順直,表面有**,大小均勻(直徑不超過4cm),帶刺(指有刺種),帶白霜,瓜把短,無大肚,無尖嘴,無病蟲,無彎鉤,無抽頭,不帶黃梢,不斷,不脫水,無皺縮。 千克 10154 6月18、25日各供5077千克上午6:00-11:00
20 20 平菇 菌蓋直徑不超過8厘米,柄長(zhǎng)不超過2厘米,菇形完整,菌蓋肥厚,卷邊,自然色澤,菇柄切削整齊,菇體新鮮、清潔,無變色,無異味,無蟲蛀,無病斑,無機(jī)械損傷,無雜質(zhì) 千克 8462 6月20、27日各供4231千克上午6:00-11:00
21 21 苞菜 要求整修干凈,不帶黃葉、爛葉、老幫、不裂球、不抽薹、不帶根,球堅(jiān)實(shí),大小均勻,球重0.5~1.5 kg。中熟和晚熟種的單球重分別為1.5~2.0 kg 及3.0~3.5 kg 千克 19426 6月17、24日各供9713千克上午6:00-11:00
22 22 青菜 長(zhǎng)20CM,柄長(zhǎng)8CM,寬5CM,葉片長(zhǎng)7CM 。植株大小均勻,新鮮、無老黃葉、腐爛葉,外表清潔干爽、不帶根蒂,根部削平、無蟲蛀病斑、無折斷損傷、不抽苔開花 千克 3532 6月18、20、25、27日各供883千克上午6:00-11:00
23 23 青椒 果形均一為長(zhǎng)燈籠形,果面鄒縮中等,色澤為綠色,有**、光亮。果面無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛,果柄完好;單果重50-75g,縱徑7-10㎝,橫勁3-5㎝。圓辣椒要求呈燈籠形,光亮,無蟲蛀,無熱斑,不爛,個(gè)頭均勻,柄長(zhǎng)不超過1.5 cm 千克 2646 6月16、19、20、23、26、27日各供441千克上午6:00-11:00
24 24 甜玉米 新鮮甜玉米穗為原料,經(jīng)過扒皮、脫粒、清洗后真空封口,高溫殺菌、冷卻、包裝、速凍、冷藏等過程制成的產(chǎn)品,要求顆粒飽滿,無霉變、無破殼,無肉眼可見外來雜質(zhì),并保證產(chǎn)品保質(zhì)期在3個(gè)月之內(nèi)。 千克 3282 6月16、23日各供1641千克上午6:00-11:00
25 25 腰果 要求顆粒完整,大小均勻,呈月牙形,無明顯焦斑雜質(zhì),仁松脆,色澤自然,飽滿,氣味香,油脂豐富;無霉變,無腐爛。 千克 1642 6月18、25日各供821千克上午6:00-11:00
26 26 銀耳 呈黃白色或黃色,干凈,干燥,無霉變,耳花大而松散,耳肉肥厚,蒂頭小,無黑斑,朵型圓整,無異味,無腐爛,無雜質(zhì)。 千克 166 6月20、27日各供83千克上午6:00-11:00
27 27 洋蔥 要求蔥頭干燥,圓整無泥,鱗片肥厚,抱合緊密,無機(jī)械傷,無須根,沒糠心,未抽芽,無抽薹,假莖長(zhǎng)度不超過1.5 cm,個(gè)頭均勻,單球重125 g 以上,無病蟲害,不著水(不發(fā)烏),未受凍。 千克 15722 6月19、26日各供7861千克上午6:00-11:00
28 28 芹菜 要求鮮嫩,洗凈,粗細(xì)均勻,無病斑、無蟲害、不起薹、削根,長(zhǎng)度35~60 cm,每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm,冬季40~60 cm,每棵15~20 g??梢岳睚R扎成小把 千克 22936 6月20、27日各供11468千克上午6:00-11:00
29 29 胡蘿卜 要求果形長(zhǎng)柱形、順直、根尖圓鈍,根莖部平齊,表皮完整光滑或略有凹凸;大小均勻,單果長(zhǎng)15~20㎝,粗壯,莖粗3~4㎝;色正,橘紅色或橘黃色;整修洗凈,表面清潔,無雜物污染,無殘次斷裂,無須根,沒外傷,無開裂,無糠心,沒爛頂,無腐爛,沒水浸,不受凍,不萎蔫。生吃時(shí)宜脆嫩,熟食時(shí)應(yīng)發(fā)綿,肉汁多而甜,心細(xì)小且深。單個(gè)重200~300g 千克 10050 6月18、25日各供5025千克上午6:00-11:00
30 30 蘿卜 白蘿卜或本地紅蘿卜,個(gè)頭均勻、大小適宜,外觀整齊光滑,根順直、粗細(xì)均一,不彎曲或略微彎曲,表面無病蟲斑、無外傷、無歪斜形狀,皮色美麗,肉質(zhì)脆嫩,無糠心、黑心等病狀,無腐爛、無異味,無雜物污染 千克 20998 6月16、23日各供10499千克上午6:00-11:00
31 31 腐竹 形態(tài)基本完整,允許有少量短條(片)及碎條(片)色澤:黃色、淡黃色或黃褐色氣味:具有大豆特有的香味,無異味雜質(zhì):無正常視力可見的外來雜質(zhì) 千克 1642 6月17、24日各供821千克上午6:00-11:00
32 32 黑木耳(干) 具有產(chǎn)品應(yīng)有的**、應(yīng)有的滋味和氣味、應(yīng)有的狀態(tài),菌蓋完好,菌柄較短,表面光亮,新鮮,干燥但不萎蔫;無病蟲斑和機(jī)械損傷,無霉變,無腐爛,無異味,無正常視力可見外來異物,無雜物污染表面光亮,新鮮,干燥但不萎蔫 千克 164 6月15、22日各供82千克下午1:00--4:00
33 33 尖辣椒(干) 干燥,光亮,色紅達(dá)90%以上,不爛,個(gè)頭均勻,柄長(zhǎng)不超過1.5 cm。 千克 246 6月15、22日各供123千克下午1:00--4:00
34 34 味精 色澤光潔、無雜質(zhì)、干松、用火烘烤即溶化 千克 1230 6月15、22日各供615千克下午1:00--4:00
35 35 料酒 清澈、無雜質(zhì)、品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 976 6月15、22日各供488千克下午1:00--4:00
36 36 醬油 有豆香味,無雜質(zhì),沒有發(fā)霉,品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 1626 6月15、22日各供813千克下午1:00--4:00
37 37 香醋 品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 812 6月15、22日各供406千克下午1:00--4:00
38 38 八角 長(zhǎng)6~15cm,直徑2~4cm。表面黃棕色至棕褐色,上面有凹陷的莖基痕,下面殘留有須要痕。質(zhì)硬而脆,易從結(jié)節(jié)處折斷,斷面紅棕色。氣微,味苦,無霉變、干爽 千克 164 6月15、22日各供82千克下午1:00--4:00
39 39 花椒 手握硬脆,搓有沙沙聲,椒粒大小整齊,花椒果皮特有的揮發(fā)性香味和麻辣味,無霉粒椒籽不能脫出,色澤黃色為紅色、鮮紅色或紫紅色,內(nèi)果皮黃白色。花椒無污漬、污物附著和無雜質(zhì)摻入。色澤、新鮮程度、有無霉粒、雜質(zhì)等。鼻嗅:香氣濃,麻辣味足,無異味??趪L:麻辣度高,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),或開水沖泡等量花椒,次數(shù)、時(shí)間相同,香麻口感重者質(zhì)量好 千克 164 6月15、22日各供82千克下午1:00--4:00
40 40 鮮蔥 新鮮青綠,無枯、焦、爛葉,蔥株粗壯勻稱、硬實(shí),無折斷,扎成捆,蔥白長(zhǎng),管狀葉短,干凈,無泥無水,根部不腐爛 千克 3160 6月15、22日各供1580千克下午1:00--4:00
41 41 生姜 姜塊完整、**結(jié)實(shí),無損傷,辣味強(qiáng),無姜腐病,不帶枯苗和泥土,無焦皮、不皺縮、無黑心、無糠心、不爛芽 千克 1710 6月15、22日各供855千克下午1:00--4:00
42 42 水淀粉 自禾本科植物玉蜀黍的穎果或大戟科植物木薯的塊根中制得的多糖類顆粒?!拘誀睢勘酒窞榘咨勰?;無臭,無味。 千克 2462 6月15、22日各供1231千克下午1:00--4:00
43 43 白糖 干松、無雜質(zhì) 千克 820 6月15、22日各供410千克下午1:00--4:00
物資采購詳細(xì)要求 本次特別提醒: 1、本次采購的豬肉、豬肋排、牛肉、雞琵琶腿、鴨邊腿、蝦仁、雞蛋均按照供貨地點(diǎn)或者供貨時(shí)間分成兩個(gè)采購段。 2、每一個(gè)供貨商均可以同時(shí)報(bào)兩個(gè)采購段,兩個(gè)采購段可以同時(shí)被采購。 3、兩個(gè)采購段同時(shí)投同一個(gè)食材的供貨商,均要在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上分別報(bào)價(jià)。 4、兩個(gè)采購段同時(shí)投同一個(gè)食材的供貨商,采購現(xiàn)場(chǎng)提供樣品時(shí),只需要提供一份樣品;評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)采購時(shí),針對(duì)同一個(gè)供貨商所報(bào)同一食材的兩個(gè)采購段,參照同一樣品評(píng)比。

二、報(bào)價(jià)要求
交貨地址 按業(yè)主要求送達(dá)指定地方時(shí)間
報(bào)價(jià)是否含稅 是,說明: 每家稅率不同,最后以發(fā)票結(jié)算。
物資報(bào)價(jià)備注 可不填寫
物資報(bào)價(jià)要求 接受部分報(bào)價(jià)
報(bào)價(jià)有效期 不填寫
是否上傳報(bào)價(jià)單
入供應(yīng)商庫要求 本項(xiàng)目接受已在優(yōu)質(zhì)采注冊(cè)通過,且滿足本公告要求的所有供應(yīng)商
供應(yīng)商郵箱 非必填
是否允許自然人報(bào)價(jià)

三、評(píng)審規(guī)則
評(píng)審規(guī)則:經(jīng)評(píng)審最低價(jià)法

四、保證金
保證金收取方式:不收取費(fèi)用

五、報(bào)價(jià)須知
1、報(bào)價(jià)截止時(shí)間:2024年06月13日12時(shí)00分
2、報(bào)價(jià)方式:
(1)登錄“優(yōu)質(zhì)采云采購平臺(tái)”(https://www.****.com/)公告查看頁面點(diǎn)擊“我要報(bào)價(jià)”。請(qǐng)未注冊(cè)的供應(yīng)商及時(shí)辦理注冊(cè)審核,注冊(cè)咨詢電話:400-0099-555。因未及時(shí)辦理注冊(cè)審核手續(xù)影響報(bào)價(jià)的,責(zé)任自負(fù)。
(2)供應(yīng)商需完整填寫報(bào)價(jià)信息,并按采購要求上傳相應(yīng)資料的掃描件,須在報(bào)價(jià)截止時(shí)間前提交報(bào)價(jià),逾期責(zé)任自負(fù)。
3、報(bào)價(jià)須響應(yīng)條件
序號(hào) 條件名稱 條件內(nèi)容
1 違約責(zé)任 成交供應(yīng)商延遲交貨或提供商品服務(wù)不滿足公告所列要求的視為違約,需承擔(dān)違約賠償責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重的,采購方有權(quán)取消其為成交供應(yīng)商。
2 交貨時(shí)間 按業(yè)主要求送達(dá)指定地方時(shí)間
3 付款方式 根據(jù)學(xué)校、****中心的簽收單據(jù)和中標(biāo)價(jià)格,集中采購,分銷結(jié)算,每月15日及月末結(jié)賬
報(bào)價(jià)須知 報(bào)價(jià)方式:

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1 1 ****中心) 活豬健康無病。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀、勻稱,肌肉**,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200 cm2;肉色紅,**好;交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋、雜物,肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,無骨,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 10436.00 6月17、24日各供2315千克,6月20、27日各供2903千克上午6:00-11:00
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2 2 ****中心) 活豬健康無病。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀、勻稱,肌肉**,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200 cm2;肉色紅,**好;交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋、雜物,肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,無骨,無異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 8854.00 6月17、24日各供1961千克,6月20、27日各供2466千克上午6:00-11:00
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3 3 ****中心) 產(chǎn)地為國(guó)產(chǎn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、無注水。嚴(yán)謹(jǐn)牛脖子部位的富含淋巴結(jié)的牛肉?;钆=】禑o病。新鮮牛肉有**,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風(fēng)干膜,不粘手,彈性好,有鮮肉味。老牛肉色深紅,質(zhì)粗;嫩牛肉色淺紅,質(zhì)堅(jiān)而細(xì),富有彈性 千克 9660.00 6月16、19、23、26日各供2415千克上午6:00-11:00
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4 4 ****中心) 產(chǎn)地為國(guó)產(chǎn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、無注水。嚴(yán)謹(jǐn)牛脖子部位的富含淋巴結(jié)的牛肉。活牛健康無病。新鮮牛肉有**,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風(fēng)干膜,不粘手,彈性好,有鮮肉味。老牛肉色深紅,質(zhì)粗;嫩牛肉色淺紅,質(zhì)堅(jiān)而細(xì),富有彈性 千克 8208.00 6月16、19、23、26日各供2052千克上午6:00-11:00
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5 5 雞琵琶腿(100-120****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風(fēng)干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量100-120克。 千克 10996.00 6月20、27日各供5498千克上午6:00-11:00
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6 6 雞琵琶腿(100-120****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風(fēng)干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量100-120克。 千克 9312.00 6月20、27日各供4656千克上午6:00-11:00
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7 7 雞琵琶腿(130-150****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風(fēng)干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量130-150克。 千克 6662.00 6月17、24日各供3331千克上午6:00-11:00
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8 8 雞琵琶腿(130-150****中心) 單凍單塊重量100%符合要求,速凍后,產(chǎn)品表面無風(fēng)干、淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮、毛根、硬桿毛,用專用箱包裝(冷凍雞琵琶腿).“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。供貨要求單塊重量130-150克。 千克 5656.00 6月17、24日各供2828千克上午6:00-11:00
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9 9 ****中心) 表皮**整潔、肉質(zhì)彈性好且**;無殘羽、無破皮、無花皮、無顯眼瘀塊、無注水;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 6662.00 6月18、25日各供3331千克上午6:00-11:00
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10 10 ****中心) 表皮**整潔、肉質(zhì)彈性好且**;無殘羽、無破皮、無花皮、無顯眼瘀塊、無注水;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 5656.00 6月18、25日各供2828千克上午6:00-11:00
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11 11 蝦仁 鮮蝦自然肉色,色澤基本一致。滋氣味正常,無任何不良異味。肉質(zhì)緊密有彈性。開背去線。干冰冷凍包裝,八成以上品?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 10154.00 6月18、25日各供5077千克上午6:00-11:00
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12 12 魷魚須 質(zhì)量符合相關(guān)規(guī)范的要求,外部處理干凈,干冰冷凍包裝,無冰衣?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。 千克 9946.00 6月19、26日各供4973千克上午6:00-11:00
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13 13 雞蛋 色澤具有禽蛋固有的色澤組織形態(tài)蛋殼清潔、無破裂、打開后蛋殼凸起、完整、有韌性,蛋白澄清透明,稀稠分明氣味具有產(chǎn)品固有的氣味,無異味、無雜質(zhì),不得有血塊及其他雞組織異物 千克 13878.00 6月16、23日各供4231千克,6月17、18、19、20、24、25、26、27日各供677千克上午6:00-11:00
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14 14 番茄(西紅柿) 一般要求粉紅色番茄,果實(shí)新鮮,成熟適中,果形整齊,圓整光滑,無畸形,無裂果,無大肚臍,無病蟲害,不軟,無硬斑,無熱斑,無蒂結(jié),不出水,平放不見開裂。不帶果柄。 千克 20740.00 6月16、23日各供8642千克,6月17、19、24、26日各供864千克上午6:00-11:00
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15 15 土豆 要求薯塊短圓柱形,無明顯大頭和鼠尾,外觀新鮮、完整、硬實(shí),無斷裂和殘缺;皮色杏黃色,表皮光滑、光亮、不萎縮,或略微凹凸;無泥土,無毛根,無傷疤,無病蟲害、無機(jī)械損傷或略微有少量表皮損傷;無芽,不青頭,不干癟,沒腐爛,未受熱,未受凍,無異味,無雜物污染,大小整齊,單薯重不低于100 g 千克 18350.00 6月17、24日各供9175千克上午6:00-11:00
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16 16 白菜 球緊實(shí),葉色綠色,葉柄青白色,有**,新鮮脆嫩,球面整齊、完整,無雜物污染,葉面無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛葉、無異味,葉球無抽薹開花。要整修干凈,不過水,不帶老幫和黃葉,根部不帶泥土,不燒心,無蟲咬,大小均勻,每棵1~2 kg。 千克 21450.00 6月19、26日各供10725千克上午6:00-11:00
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17 17 茄子 皮色鮮艷、有**,果形均勻周正、果實(shí)成熟、鮮嫩、水分飽滿、無發(fā)硬、無皺縮、無蟲蛀和病變斑、無腐爛、無裂口和銹皮、匣蒂挺拔、皮薄籽少。 千克 21450.00 6月18、25日各供10725千克上午6:00-11:00
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18 18 豆角 要求鮮嫩,粗細(xì)均勻,籽粒飽滿,豆莢較實(shí)且有彈力無病斑、無蟲害、長(zhǎng)度為40公分左右,可以理齊扎成小把。 千克 17578.00 6月20、27日各供8789千克上午6:00-11:00
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19 19 黃瓜 要求新鮮脆嫩,色鮮綠,瓜條順直,表面有**,大小均勻(直徑不超過4cm),帶刺(指有刺種),帶白霜,瓜把短,無大肚,無尖嘴,無病蟲,無彎鉤,無抽頭,不帶黃梢,不斷,不脫水,無皺縮。 千克 10154.00 6月18、25日各供5077千克上午6:00-11:00
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20 20 平菇 菌蓋直徑不超過8厘米,柄長(zhǎng)不超過2厘米,菇形完整,菌蓋肥厚,卷邊,自然色澤,菇柄切削整齊,菇體新鮮、清潔,無變色,無異味,無蟲蛀,無病斑,無機(jī)械損傷,無雜質(zhì) 千克 8462.00 6月20、27日各供4231千克上午6:00-11:00
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21 21 苞菜 要求整修干凈,不帶黃葉、爛葉、老幫、不裂球、不抽薹、不帶根,球堅(jiān)實(shí),大小均勻,球重0.5~1.5 kg。中熟和晚熟種的單球重分別為1.5~2.0 kg 及3.0~3.5 kg 千克 19426.00 6月17、24日各供9713千克上午6:00-11:00
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22 22 青菜 長(zhǎng)20CM,柄長(zhǎng)8CM,寬5CM,葉片長(zhǎng)7CM 。植株大小均勻,新鮮、無老黃葉、腐爛葉,外表清潔干爽、不帶根蒂,根部削平、無蟲蛀病斑、無折斷損傷、不抽苔開花 千克 3532.00 6月18、20、25、27日各供883千克上午6:00-11:00
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23 23 青椒 果形均一為長(zhǎng)燈籠形,果面鄒縮中等,色澤為綠色,有**、光亮。果面無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛,果柄完好;單果重50-75g,縱徑7-10㎝,橫勁3-5㎝。圓辣椒要求呈燈籠形,光亮,無蟲蛀,無熱斑,不爛,個(gè)頭均勻,柄長(zhǎng)不超過1.5 cm 千克 2646.00 6月16、19、20、23、26、27日各供441千克上午6:00-11:00
無附件
24 24 甜玉米 新鮮甜玉米穗為原料,經(jīng)過扒皮、脫粒、清洗后真空封口,高溫殺菌、冷卻、包裝、速凍、冷藏等過程制成的產(chǎn)品,要求顆粒飽滿,無霉變、無破殼,無肉眼可見外來雜質(zhì),并保證產(chǎn)品保質(zhì)期在3個(gè)月之內(nèi)。 千克 3282.00 6月16、23日各供1641千克上午6:00-11:00
無附件
25 25 腰果 要求顆粒完整,大小均勻,呈月牙形,無明顯焦斑雜質(zhì),仁松脆,色澤自然,飽滿,氣味香,油脂豐富;無霉變,無腐爛。 千克 1642.00 6月18、25日各供821千克上午6:00-11:00
無附件
26 26 銀耳 呈黃白色或黃色,干凈,干燥,無霉變,耳花大而松散,耳肉肥厚,蒂頭小,無黑斑,朵型圓整,無異味,無腐爛,無雜質(zhì)。 千克 166.00 6月20、27日各供83千克上午6:00-11:00
無附件
27 27 洋蔥 要求蔥頭干燥,圓整無泥,鱗片肥厚,抱合緊密,無機(jī)械傷,無須根,沒糠心,未抽芽,無抽薹,假莖長(zhǎng)度不超過1.5 cm,個(gè)頭均勻,單球重125 g 以上,無病蟲害,不著水(不發(fā)烏),未受凍。 千克 15722.00 6月19、26日各供7861千克上午6:00-11:00
無附件
28 28 芹菜 要求鮮嫩,洗凈,粗細(xì)均勻,無病斑、無蟲害、不起薹、削根,長(zhǎng)度35~60 cm,每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm,冬季40~60 cm,每棵15~20 g。可以理齊扎成小把 千克 22936.00 6月20、27日各供11468千克上午6:00-11:00
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29 29 胡蘿卜 要求果形長(zhǎng)柱形、順直、根尖圓鈍,根莖部平齊,表皮完整光滑或略有凹凸;大小均勻,單果長(zhǎng)15~20㎝,粗壯,莖粗3~4㎝;色正,橘紅色或橘黃色;整修洗凈,表面清潔,無雜物污染,無殘次斷裂,無須根,沒外傷,無開裂,無糠心,沒爛頂,無腐爛,沒水浸,不受凍,不萎蔫。生吃時(shí)宜脆嫩,熟食時(shí)應(yīng)發(fā)綿,肉汁多而甜,心細(xì)小且深。單個(gè)重200~300g 千克 10050.00 6月18、25日各供5025千克上午6:00-11:00
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30 30 蘿卜 白蘿卜或本地紅蘿卜,個(gè)頭均勻、大小適宜,外觀整齊光滑,根順直、粗細(xì)均一,不彎曲或略微彎曲,表面無病蟲斑、無外傷、無歪斜形狀,皮色美麗,肉質(zhì)脆嫩,無糠心、黑心等病狀,無腐爛、無異味,無雜物污染 千克 20998.00 6月16、23日各供10499千克上午6:00-11:00
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31 31 腐竹 形態(tài)基本完整,允許有少量短條(片)及碎條(片)色澤:黃色、淡黃色或黃褐色氣味:具有大豆特有的香味,無異味雜質(zhì):無正常視力可見的外來雜質(zhì) 千克 1642.00 6月17、24日各供821千克上午6:00-11:00
無附件
32 32 黑木耳(干) 具有產(chǎn)品應(yīng)有的**、應(yīng)有的滋味和氣味、應(yīng)有的狀態(tài),菌蓋完好,菌柄較短,表面光亮,新鮮,干燥但不萎蔫;無病蟲斑和機(jī)械損傷,無霉變,無腐爛,無異味,無正常視力可見外來異物,無雜物污染表面光亮,新鮮,干燥但不萎蔫 千克 164.00 6月15、22日各供82千克下午1:00--4:00
無附件
33 33 尖辣椒(干) 干燥,光亮,色紅達(dá)90%以上,不爛,個(gè)頭均勻,柄長(zhǎng)不超過1.5 cm。 千克 246.00 6月15、22日各供123千克下午1:00--4:00
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34 34 味精 色澤光潔、無雜質(zhì)、干松、用火烘烤即溶化 千克 1230.00 6月15、22日各供615千克下午1:00--4:00
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35 35 料酒 清澈、無雜質(zhì)、品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 976.00 6月15、22日各供488千克下午1:00--4:00
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36 36 醬油 有豆香味,無雜質(zhì),沒有發(fā)霉,品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 1626.00 6月15、22日各供813千克下午1:00--4:00
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37 37 香醋 品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶) 千克 812.00 6月15、22日各供406千克下午1:00--4:00
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38 38 八角 長(zhǎng)6~15cm,直徑2~4cm。表面黃棕色至棕褐色,上面有凹陷的莖基痕,下面殘留有須要痕。質(zhì)硬而脆,易從結(jié)節(jié)處折斷,斷面紅棕色。氣微,味苦,無霉變、干爽 千克 164.00 6月15、22日各供82千克下午1:00--4:00
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39 39 花椒 手握硬脆,搓有沙沙聲,椒粒大小整齊,花椒果皮特有的揮發(fā)性香味和麻辣味,無霉粒椒籽不能脫出,色澤黃色為紅色、鮮紅色或紫紅色,內(nèi)果皮黃白色?;ń窡o污漬、污物附著和無雜質(zhì)摻入。色澤、新鮮程度、有無霉粒、雜質(zhì)等。鼻嗅:香氣濃,麻辣味足,無異味??趪L:麻辣度高,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),或開水沖泡等量花椒,次數(shù)、時(shí)間相同,香麻口感重者質(zhì)量好 千克 164.00 6月15、22日各供82千克下午1:00--4:00
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40 40 鮮蔥 新鮮青綠,無枯、焦、爛葉,蔥株粗壯勻稱、硬實(shí),無折斷,扎成捆,蔥白長(zhǎng),管狀葉短,干凈,無泥無水,根部不腐爛 千克 3160.00 6月15、22日各供1580千克下午1:00--4:00
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41 41 生姜 姜塊完整、**結(jié)實(shí),無損傷,辣味強(qiáng),無姜腐病,不帶枯苗和泥土,無焦皮、不皺縮、無黑心、無糠心、不爛芽 千克 1710.00 6月15、22日各供855千克下午1:00--4:00
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42 42 水淀粉 自禾本科植物玉蜀黍的穎果或大戟科植物木薯的塊根中制得的多糖類顆粒?!拘誀睢勘酒窞榘咨勰粺o臭,無味。 千克 2462.00 6月15、22日各供1231千克下午1:00--4:00
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43 43 白糖 干松、無雜質(zhì) 千克 820.00 6月15、22日各供410千克下午1:00--4:00
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